Moj profil
jelena79
9.9.2009.

Kiflice sa kiselom vodom

60 minuta
30

jednostavno , jeftino i ukusno sto je najbitnije

jednostavno , jeftino i ukusno sto je najbitnije

jelena79
9.9.2009.

Sastojci

za
1 kockica kvasca
mala soljica mleka
2,5 dl kisele vode
3 soljice ulja
1kg brasna
1 margarin

Priprema

1.

Kvasac potopiti u malo toplog mleka i jednu kasicicu secera.

2.

Kada se podigne kvasac dodati 2, 5dl kisele vode, kasicicu soli, tri soljice ulja(malo vece od soljice za kafu a manje od soljice za belu kafu) i 1kg brasna.

3.

Zamesiti. ostaviti 30 min. da odstoji.

4.

Podeliti na osam delova a svaki deo kad se rastanji na jos osam delova.

5.

Savijati i redjati u podmazan pleh.

6.

Premazati jajetom i narendati margarinom.

  • Kiflice(6)
  • Pecivo(2)
  • Dizano(1)
  • Kifle(1)
  • Kisela-voda(1)
  • Cool-pecivo(1)
  • Mineralna-voda(1)
  • Bakeries(1)

10

Ove su kifle božanstvene, moja ih mama pravila i dugo sam tražila recept. Mekane su i dugo vlažne. Hvala za recept.

Pravim i ja tijesta sa kiselom vodom npr. lepinje ukus odličan, kao i ostala dizana tijesta…. provjereno dobro….

Pravim sa kiselom vodom posna peciva i dugo su mekana!!!

Ovako je ispalo drugima