Ukusne, mekane kao dusa, posebne... probajte ih uvericete se
Ukusne, mekane kao dusa, posebne... probajte ih uvericete se
Sastojci
Priprema
Pomesamo mleko, kvasac i secer.Dodamo omeksali margarin, pasirani krompir kao za pire, soli, jaje i zumance.Ovo dobro izradimo i dodamo brasno.Testo,srednje mekoce pokrijemo najlon folijom i ostavimo u frizideru da stoji 2 sata.
Posle 2 sata od testa rasukamo koru debelu oko 1 sm. Od ove kore mozemo casom vaditi krugove ili neke druge forme. Jaovu koru obicno isecem na trouglove,da ne bi premesivala ostatak testa.
Gotove trouglove stavljamo u pleh oblozen hartijom za pecenje. Trouglove premazemo umucenim belancetom iodozgo posipamo naribanim kaskavaljem na krupno.
Ostavimo ih da malo nadogu i pecemo na 180 stepeni oko 25 -30 minuta.
mravko hvala ti za ove prelepe slicice s kojim si zbogatila moj recept. Vidim da si napravila predivne kiflice i da si zadovoljna. Slazem se s tobom da treba vise vremena posto odstoje 2 sata u frizideru ali ja to vreme iskoristim da uradim nesto drugo. Kad meni ostane obicno pire od krompira ja ga iskoristim za kruhic ili ove kiflice . ❤️
Kiflice su jako fine. Bila sam malo skepična zbog tog krumpira u receptu i dva sata u frižideru (a tjesto s kvascem se obično drži na toplom), ali ostalo mi malo kuhanog krumpira od ručka pa sam išla probati i nisam požalila. Dobre su i tople i hladne drugi dan za doručak. Priprema je jednostavna i laka, ne traži puno truda, ali treba dosta vremena od početka pripreme pa do trenutka kad su pečene. Super recept kad ostane malo kuhanog krumpira i neznaš kud bi s njim.
10