Ako ste nekada jeli Kinderove mlijecne snite "Kinder paradiso" onda sigurno znate o kojem je kolacu rijec :)
Ako ste nekada jeli Kinderove mlijecne snite "Kinder paradiso" onda sigurno znate o kojem je kolacu rijec :)
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Za biskvit, umutiti bjeljanjke sa prstohvatom soli
Pjenasto umutiti zumanjke sa secerom zatim u zumanjke dodati omeksali maslac pa izmiksati. Dodati mlijeko i koricu limuna
U jednu posudu pomijesati brasno, gustin i prasak za pecivo. Prosijati prahove u zumanjke
Smjesu za biskvit uliti u pomascen kalup i peci 40 min. na 180 c
Kad se biskvit ispekao i ohladio, prepoloviti ga na dva dijela
Natopiti biskvit vodom u koju smo prethodno dodali nekoliko kapi ekstrakta vanilije
Za kremu, umutiti mascarpone sa medom i secerom zatim dodati koricu limuna
Umutiti cvrsto slag i dodati ga u umuceni mascarpone
Premazati biskvit kremom te posuti ga secerom u prahu. Servirati hladno
*krema je bila tekuca
Biskvit i okus super, ali kod kreme je nesto fulano. Previse slaga, bila je tekuca cak i nakon cijele noci u frizideru
Jako je fino i lagano za pripremiti ☺
Kako je tebi ispao recept?
6Komentara