Kinder Pingvin

6 osoba
30 minuta
74

Mediha isprobaj pa sličicu poveži uz ovaj receptić!

Mediha isprobaj pa sličicu poveži uz ovaj receptić!

Sastojci

za 6 osoba
Tijesto
6 žlica šećera
6 žlica brašna
2 žlice kakaoa
6 žlica tople vode
Premaz
200 g čokolade
2-3 kapi ulja
0.5dl vode

Priprema

1.

Žumanjke umutiti sa šećerom, polako dodavajući vodu.
Umiješati brašno pomiješano sa praškom i kakaom. Dodati snijeg od bjelanjaca.
Ispeći 2 kore biskvita u velikom limu.
Istući slatko vrhnje i dodati želatinu prema upustvu s vrećice (ili fix želatinu)
Premaz otopiti na pari

2.

Biskvitnu podlogu premazati polovicom kreme, dobro ju poravnati i preliti premazom od čokolade.
Kada se čokolada stisne premazati preostalom kremom i na nju položiti drugu biskvitnu koru.
Kolač možete još i gore preliti čokoladnom glazurom.

Posluživanje

najbolje bi bilo da kada stavite čokoladni premaz kolač stavite u hladnjak da se brže stisne čokolada, jer morate jako brzo raditi jer se i želatina u ostatku kreme dosta brzo stisne!

16Komentara

mi mnogo volimo kindapingvin zivimo u berlinu i hvala za recept probacu cim imam slobodan dan pa cu vam javiti kako je ispalo poz svima

Jednostavno?,ja bih napisala presloženo!!!!!!!!😤

Prvi put radim ovaj kolač, a i tek sam nedavno pocela pripremati kolače, pa imam pitanje..pod sta se misli da premaz otopim na pari?? i sto je vas savjet, da li se na gotov kolač stavlja čokoladna glazura ili ne? bojim se da mi se sve ne stopi jedno s drugim, pa da uopce ne liči na kinder pingvin kolač?? hvala!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)