Kineski noodles

3 osobe
52
Kineski noodles

.... jednostavni metod za izvlacenje noodles paste ...

.... jednostavni metod za izvlacenje noodles paste ...

Sastojci

za 3 osobe
160 gr brasna za torte ( sa puno glutena)
25 gr obicnog mekanog brasna
110 ml mlake vode
2 gr soli ( 1 ravna zlicica )
1 gr sode bikarbone ( pola zlicice )
6 gr ulja od suzama ( 1 ravna zlica ) moze bilo koje ulje
ostalo
malo ulja za premazivanje tijesta

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Od svih sastojaka zamijestite mekano tijesto pa ga energicno izradite oko 20 minuta .

2.

Tijesto podijelite u 3 loptice pa ga premazite uljem sa svih strana .
Stavite ga u plasticnu kutiju i poklopite .
Ostavite da se odmara 2 sata .

3.

Nakon dva sata odrezite komadic tijesta pa ga odmah izvucite u dugacku nit .
Noodles stavite na brasnom posipanu povrsinu .


4.

Kuhajte ih par minuta , ocijedite i dodajte u wok sa omiljenim umakom .

Image

24Komentara

Koja zivotinja se nalazi unutra kao filling?

Autor

Pa sta cekas ! ? Neke tradicije se nesmiju zanemariti 🙂🙂 dodi za karneval :) 

Trst nije vise kao nekada puno se srozao ali Venecija  je uvijek lijepa :) 

uuuuu, ovo ti je super pravilo, ali nije kriv tvoj recept nego ja..........ali šalu na stranu jednog dana čemo mi sigurna sam nešto popiti zajedno😁......prije nego šta sam se udala sam Veneciju znala kao da sam vodić a ni Trst mi nije bio stran , već mi bila dosadila e sad već nisam bila 10 godina😕.....

Ovako je ispalo drugima