Moj profil
anaantic
9.3.2014.

Kinoa djuvec iz voka;-)

30 minuta
15

Odlicno vegetarijansko jelo!Jednostavno,ukusno i zdravo,kud cete vise;-)?

Odlicno vegetarijansko jelo!Jednostavno,ukusno i zdravo,kud cete vise;-)?

anaantic
9.3.2014.

Sastojci

kinoa
voda
roze himalajska so
hladno cedjeno suncokretovo ulje
crni luk
grcko seme
papricice
kurkuma
biber
aleva paprika
paradajz
paprika
kukuruz
persun
rukola
beli luk
komorac u prahu

Priprema

1.

Obavezno oprati kinou da se spere gorcina i staviti je da se kuva-u kljucalu slanu vodu staviti kinou(razmera voda kinoa 2:1)i kuvati je 15 min.

2.

U voku zagrejati ulje i kratko proprziti grcko seme,staviti luk i papricicu,posoliti,blago proprziti,a onda staviti papriku,kukuruz secerac i paradajz.Posuti kurkumom,biberom i alevom paprikom i ukrckati.

3.

Kad je povrce gotovo,dodati skuvanu kinou,ispasirani beli luk,iseckani persun i rukolu,bosiljak i komorac u prahu,sve dobro izmesati,iskluciti runglu i ostaviti da se ukusi prozmu...

Posluživanje

Ovo svakako moze biti i dobar prilog,ali je samo po sebi odlicno glavno jelo.Posluzite uz najobicniju zelenu salatu putericu,zacinjenu sa samo par kapi maslinovog ulja i limunovog soka,i...uzivajte!

  • Quinoa-razno(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)