Moj profil

Kisela cikla

45

Ovako je ciklu radila moja svekrva, bez ikakvih konzervansa. Mi je obožavamo!

Ovako je ciklu radila moja svekrva, bez ikakvih konzervansa. Mi je obožavamo!

Sastojci

3 kg cikle
2,5 l vode
12 dag šećera
8 dag soli
0,5 dcl esenca (octene kuseline)
mala šalica od kave ribanog hrena

Priprema

1.

Ciklu skuhati, oguliti i narezati.

2.

Zakuhati vodu, esenc, sol i šećer i preliti preko srezane cikle.Ostaviti da se potpuno ohladi.

3.

Dodati naribani hren i promiješati. Puniti staklenke. Zatvoriti i spremiti na hladno. U svemu tome je najbitnije da čepovi od staklenki budu neoštećeni jer inače cikla potamni. Ja svake godine kupim nove.

  • Cikla(2)
  • Zimnica(2)
  • Zimnica-cikla(1)
  • Cveklo(1)

4

volim ciklu na sve načine, mmmmm ❤️

Volim ciklu na ovaj način,😋

Odlična je , a što je najbitnije ne mora se pasterizirati i ne kvari se🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)