Kisela repa na salatu

4 osobe
25 minuta
96

Kisela repa zdrava je gotovo poput kiselog kupusa, ali je mnogo rjeđe na stolu. Pomiješate li je, primjerice, s kuhanim grahom ili kuhanim mesom, već ste bogato zaokružili obrok.

Kisela repa zdrava je gotovo poput kiselog kupusa, ali je mnogo rjeđe na stolu. Pomiješate li je, primjerice, s kuhanim grahom ili kuhanim mesom, već ste bogato zaokružili obrok.

Sastojci

za 4 osobe
Za salatni preljev
2 žlice bučina ulja
50 ml vode
1 žlica octa

Priprema

1.

Kiselu repu operite u hladnoj vodi i ocijedite.

2.

U vodu i ocat dodajte Vegetu Natur – salata, promiješajte i ostavite neka odstoji oko 10 minuta. Umiješajte ulja.

3.

Tako pripremljeni salatni preljev prelijte po kiseloj repi, lagano promiješajte i ostavite neka odstoji prije posluživanja.

Posluživanje

Kiselu repu na salatu možete poslužiti uz kuhanu sušenu vratinu ili uz kuhane ili pečene kobasice.

Savjet

Kod pripreme salate koristite sitnije naribanu repu kako bi se bolje povezala sa salatnim preljevom.

5Komentara

Znači repu operem, da ne bi bila kisela, pa joj dodam ocat? Zatim je začinim vegetom, umjesto prirodnim, zdravim začinima, poput soli, bibera, crvene paprike?

Super salatica!

Ja pak sve perem…

Ovako je ispalo drugima