![Kiseli kupus na moj nacin](https://piovariations.cdn.podravka.net/e48d5ee0-a226-11ed-bb94-36d922c2d514/v/f2b1f6a6-64bc-11eb-b6c2-0242ac130010/1024x768-f2b21802-64bc-11eb-a115-0242ac130010.webp)
Ovo je prigodno jelo za one koji možda ne vole kupus ili njegovu kiselu stranu. Također pogodno je za vegetarijance ili da se poslužuje kao prilog uz glavno jelo.
Ovo je prigodno jelo za one koji možda ne vole kupus ili njegovu kiselu stranu. Također pogodno je za vegetarijance ili da se poslužuje kao prilog uz glavno jelo.
Sastojci
Priprema
Prije svega kupus treba staviti u cijedilo i dobro isprati i žmikat.
Za one koji vole kiselo neka ga malo manje isperu.
Na suncokretovo ulje dodati lovor i crnu borovicu te prepržiti par sekundi(za one koji ne znaju šta je to ostavljam sliku, a za one koji pitaju gdje nabaviti ima u većim marketima ili kućama začina).
Ako ne možete naći borovicu bude oke i bez nje.
![Image](https://piovariations.cdn.podravka.net/1237795a-a229-11ed-9b51-ca7515aa6f4b/v/5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010/1024x2048-5a668c84-64be-11eb-ae43-0242ac130010.webp)
Na to dodati kupus i podlijat sa malo vode ako se prima za lonac. Zatim dodati ostatak začina (mljevena crvena paprika, sol, papar, vegeta) i kapare.
Prodinstati nekih 20-30min i to je to.
Posluživanje
Osobno volim kombinirati ovaj kupus i krumpir kuhan u slanoj vodi no može i bez toga ili kao prilog uz neko meso.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara