
Ovo je još jedna varijacija na temu kiseli kupus
Ovo je još jedna varijacija na temu kiseli kupus
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Krmenadle malo stući s batom posuti molo vegetom i utrljati vegetu pikant.
Staviti peči na malo masnoće zajedno s kobasicom.
Pirjati oko 15 min da ljepo porumene i da kobasica pusti svoj sok.
Izvaditi meso i kobasicu iz tave i natome prepržiti narezance izrezan crveni luk i bijeli usitnjeni luk.
Kad luk malo omekša dodati rezance od kiselog kupusa, lovorov list i ružmarin.
Dinstati oko 15 minuta povremeno mješati, zatim vratiti meso i kobasicu i sve to pirjati na laganoj vatri poklopljeno oko 15 minuta .
Poslužiti iz kuhani krompir.
Posluživanje
Ovaj način volim jer je brzo gotovo, kiseli kupus je fin tvrd i nije izgubio puno vrijednih sastojaka dugim kuhanjem i jako je ukusno.
10Komentara