Kiseli kupus sa dodatcima

Evo recepta kojeg mogu i UN-ovci na proteinski dan!Nije zahtijevan,a moze se napraviti i dan ranije ,pogrijavanjem ne gubi na kvaliteti!

Sastojci

potrebno je

1kg sitnog kiselog kupusa

masnoca

par zrnaca papra

2 lista lovora

1 zlicica kima

1 zlica vegete

malo soli i papra,secera

suha:rebarca,kobasica,slanina,sunka

Na malo masnoce zazutite na kockice izrezani luk.

Na to stavite zlicicu secera, dodate kupus, papar u zrnu, kim, lovor, rebarca, slaninu, sunku i stavite par zlica vode, dodate vegetu .

Nek se sve lagano poklopljeno dinsta.Povremeno provjerite i ako je potrebno dodajte jos vode.

Pred sam kraj dodajte kobasicu i pustite jos 10-tak minuta da kuha.

Popaprite i ako je potrebno posolite!

Kao prilog posluzite okruglice od kruha ili slani krumpir!

16.10.2012.11:48

Obozavam ovo!!! Bas bi mi prijalo na ovaj ruzni kisni dan 🙂

6.4.2009.20:16

Pa ja tek sad vidjela receptek…..mmmmm…kiselo zelje u svima varijantama obožavam….a ovooooooooo je super!!! Tenx vrijednice moja!!

31.3.2009.18:29

ovo je odlično, volim kiseli kupus

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)