Moj profil

Kiwi tortice

60

...mogla bi reci….2 u 1….biskvit je i u kremi….fino je i lagano…

...mogla bi reci….2 u 1….biskvit je i u kremi….fino je i lagano…

Sastojci

biskvit
pola casice kiselog vrhnja
3 zlice smeđeg secera
1 prasak za pecivo
10 prepunih zlica glatkog brasna (koristim crno tip 1100 Podravka)
1 zlica ulja
malo zelene boje po zelji
krema
200 ml vrhnja za slag
1 slagfix Podravka
50 g mlijecnog namaza Dukatela ili slicni
1 vanil secer (dolcela)
mljeveni ostatak biskvita

Priprema

1.

Kiwi ocistiti i usitniti, samljeti…dodati sve ostale sastojke i sve dobro izmijesati. Stavila sam malo zelene boje da bude ljepse. Uliti u nauljeni okrugli pleh promjera oko 20 cm, Peci 30 minuta na 200 stupnjeva. Ohladiti i vaditi oblike odabranom modlicom ili casicom. Ostatke biskvita samljeti ili dobro usitniti.

2.

Vrhnje i slagfix istuci u slag, dodati mljijecni namaz, v. secer i mljeveni biskvit, zeljenu kolicinu kreme staviti na biskvit i prekriti drugim biskvitom, ukrasiti po zelji. Moze se odmah posluziti jer je krema cvrsta.
Za vecu kolicinu sve sastojke u biskvitu i kremi poduplati…

  • Kolači(4)
  • Kivi(2)
  • Kiwi(1)
  • Cookies(1)
  • Poslastica(1)
  • Za-sladju(1)
  • Kolaci-kivi(1)
  • Kolac-tortice-kiwi(1)
  • Kolac-tortice-kivi(1)

42

kada se napravi tijesto, najbolje svatko vidi koji bi kalup pasao…i naravno uvijek se moze peci na temp. na kojoj se zeli…s mascarponeom mora biti super…a i svj. sirom je dobro… ...hvala puno..

ja isprobala… mjera testa i veličina kalupa mi nisu odgovarala, pekla sam na dva puta u kalupu od 20 cm da bi dobila debljinu na slici. također drugi put sam pekla na 180 i ispalo mi je mnogo bolje. Umijesto mlječnog namaza stavila sam mascarpone, mojima je tako finije… inače mrak ideja da se voće stavi u tijesto radije nego u kremu ili na vrh

Prelepo..odlican recept

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)