Svi znate kako su njemci skrt narod ali imaju dobre taktike da sve upotrijebe i da nema bacanja.. Evo i recepta za ova knedlice jako su ukusne idu uz sva jela s kasikom.. ja ih nekad i uz pecenja pravim prelijem sa kopar sosom ili zwiebel sos mmm.. dosta… evo recept…
Svi znate kako su njemci skrt narod ali imaju dobre taktike da sve upotrijebe i da nema bacanja.. Evo i recepta za ova knedlice jako su ukusne idu uz sva jela s kasikom.. ja ih nekad i uz pecenja pravim prelijem sa kopar sosom ili zwiebel sos mmm.. dosta… evo recept…
Sastojci
Priprema
Kruh na komadice isjeckati i staviti u toplo mlijeko promjesati i ostaviti 30 minuta.
Luk dobro isjeckati dodati persin i u tavi na maslacu lagano izdinstati pa dodati kruh i nastaviti dinstati na lagano i ohladiti.
Jaja, brasno sol i muskatni orascic promjesati i sve zajedno spojiti.
Ako se ljepi jos malo brasna, formirati knedlice i kuhati u slanoj vodi oko 20 minuta na laganoj vatri.
Posluživanje
Po zelji se moze na luk staviti sitno nasjeckane gljive ili slaninice…
čujem da su vam se svidjele. pa imam pitanje..ja sam ih planirala napraviti sa bijelim umakom i to zapečeno u rolu? bude dobro?
isto tako samo przeno mi zovemo polpete. Skrtost i skromnost su dva razlicita pojma 🙂
Kada pročitam sve komentare i sve dodatke ispada da je to glavno jelo a ne prilog. Odlične su i ja ih slično radim. Još samo dodatak za zaposlene. Odjednom ih napravim više i zamrznem u škrinji. Dobro dođe kad nemam vremena.
Kako je tebi ispao recept?
14Komentara