Moj profil
Krumpirove knedle na "seljački" način...
Sastojci
Priprema
1.
Kuhani krumpir još vruć propasirati i dodati jaja, griz i brašno te zamijsiti polutvrdo tijesto.
2.
Slaninu sitno nasjeckati na kockice te propržiti sa žlicom masti i dodati sitno nasjeckani luk, sol i papar.
Dodati u tijesto i sve sjediniti te dodati peršin i oblikovati knedle (otprilike bude 7-8 komada).
3.
Staviti u kipuću slanu vodu i kuhati oko 10-15 minuta na laganoj vatri.
Posluživanje
Poslužiti kao prilog uz meso na saftu...
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara