Koh od griza

137
Koh od griza

Ovako su ga radile moje prabaka, baka, mama... Nostalgični povratak u djetinjstvo :)

Ovako su ga radile moje prabaka, baka, mama... Nostalgični povratak u djetinjstvo :)

Sastojci

10 + 10 žlica šećera
10 žlica griza (pšenične krupice)
1 žlica glatkog brašna
1 žličica praška za pecivo
1 l. mlijeka
1 štapić vanilije (ili vrećica vanilin-šećera)

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Dobro i dugo miksati jaja s 10 žlica šećera, da postane pjenasto.

2.

Polako umiješati griz, brašno + pp.

3.

Peći u podmazanoj pravokutnoj škrovadi oko pola sata na 200°C.

4.

Dok se koh peče, zakuhati litru mlijeka sa štapićem vanilije i 10 žlica šećera.

5.

Vreli koh zaliti vrelim mlijekom.

6.

Dobro ohladiti i rezati na kocke kad koh upije mlijeko.

Image

Posluživanje

Najbolji je dobro ohlađen, iz frižidera. Može se poslužiti i preliven voćnim sirupom, marmeladom ili ukrašen šlagom.

23Komentara

A ovako cu ga od sada raditi i ja, i nadam se i moje snaje :D😁 Umesto sipke vanile stavila sam dve kesice vanilin secera a obican secer smanjila za toliko i...evo od sinoc patimo sto nema vise 😁 Hvala dusice za ovaj savrseni koh 😘

Miriši po bakinoj kuhinji.... Hvala svim našim bakama... Nisam ga radila godinama, moram ovo ljeto osvježiti obitelj jednim kohom!

Obozavam, kolac mog djetinjstva!

Ovako je ispalo drugima

Image