Ovo je jedan divan, jednostavan, starinski socni kolac, ako niste do sada, obavezno probajte:))
Ovo je jedan divan, jednostavan, starinski socni kolac, ako niste do sada, obavezno probajte:))
Sastojci
Priprema
U zavisnosti od potrebe ili velicine vaseg pleha uzmite broj jaja, npr. 5, onda umutite belanca, dodate 5 kasika secera, dodate zumanca, 6 kasika griza, sipate testo u nauljen pleh ili vatrostalnu posudu i pecite u zagrejanoj rerni dok porumeni. Znaci koliko god jaja stavite, uvek ide jedna kasika griza vise.
U mleko dodajte vanilin secer, stavite da se mleko zagreje, i kada je koh gotov, prelijte ga vrucim mlekom, ali sipajte kasikom pomalo, da se korica koha ne bi skinula.
Kada se malo prohladi, isecite limun i ukrasite po vrhu ili ga dodajte pri sluzenju.
Prelep je kada se jede mlak, ili ohladjen u frizideru…
Posluživanje
Hvala Nijazi:))
kao i
Hvala Majci koja kaze ko voli preslatko neka zasladi i mleko po zelji:)
61