Kokos bajederica

Mlijeko, vrhnje, margarin i cokoladu staviti na vatru, maknuti prije nego zakipi, dodati va. secer. Umijesati kekse i kokos i dobro izmijesati. Po zelji povecati kolicinu sastojaka. Na lagano nuljeni pleh istresti smjesu i vlaznim dlanovima ravnomjerno je oblikovati preko cijelog pleha.

Prah za puding umutiti s malo mlijeka. Vrhnje, mlijeko i secer zakuhati, maknuti s vatre, umijesati razmuceni pah za puding i kuhati 2-3 minuta na laganoj vatri, zatim umijesati cokoladu, malo promijesati, dodati kekse i kokos, jos jednom lagano promijesati i preliti preko prve smjese. Ostaviti u frizideru oko 1 sat. Rezati na ma male kvadrate. Moze se raditi i s tamnom cokoladom.