Moj profil

Kokos-cokos

282

Jednostavan kolac prekrasnog ukusa…..
Posvecujem ga mojoj dragoj seki Veca67:-):-)

Jednostavan kolac prekrasnog ukusa…..
Posvecujem ga mojoj dragoj seki Veca67:-):-)

Sastojci

biskvit
3 male soljice secera (soljica 90 ml)
3 male soljice mlijeka
2 male soljice ulja
3.5 male soljice brasna
2 male soljice kokosa
1.5 kasicica praska za pecivo(ili jedna kesica)
1/4 male kasicice soli
1 velika kasika vanilija extrakta(ili 2 kesice vanilin secera)
2 manje kasike vrhnja
3 kasike kakaoa
glazura
10 kasika vode
8 kasika secera
150 g maslaca
150 gr cokolade( ja stavim pola mlijecne pola crne)
2 male soljice kokosa + za posipati

Priprema

1.

Za biskvit prvo umutiti dobro jaja sa secerom oko 5 minuta i onda dodati ostatak sastojaka osim kakaoa.Izliti polovinu tijesta ,pa u drugu staviti 3 kasike kakoa izmjesati pa preliti preko prvog dijela.Peci u podmazanoj tepsiji(moja je 30×20 cm) na175 stepeni 45 minuta(provjeriti cackalicom da li je peceno, ovisno od pecnice moze trebati vise ili manje vremena).

2.

Za glazuru staviti secer i vodu u serpu i malo pomijesati i onda dodati maslac i cokoladu i mijesati dok se ne otopi i pocne kuvati.Kad pocne kuvati skloniti sa vatre i dodati kokos i vratiti da opet prokuva.

3.

Kad se kolac izvadi iz rerne izbosti ga cijelog drskom drvene kasike i preliti vrucu glazuru preko vruceg kolaca.Pustiti da se malo prohladi i onda posuti kokosom.

  • Kokos(14)
  • Kolači(8)
  • Kolači-brzi(2)
  • Slatkisi(1)
  • Kokos-kolac(1)
  • Jeftini-brzi-kolaci(1)
  • Kolac-kokos(1)
  • Kolači i deserti(1)
  • Kolac-jednostavni(1)

45

Isproban već nekoliko puta, a evo i večeras ponovo u pripremi  . Ponekad umjesto čikolade dodam samo smeđi eurokrem i vrlo malo maslaca  dodam mlijeko  prokuham i prelijem. Hvala Vam  na divnom receptu.

Hvala vam puno na povjerenju i isprobabanju kolaca drage moje prijateljice 🙂 Drago mi je da vam se svidio.Puno pozdrava 🙂

Kolač je i više nego odličan! hvala ti na receptu..... ❤️

Ovako je ispalo drugima