Moj profil
Lorena
18.7.2008.

Kokos rolat u oblatni

85

Brz i ukusan recept iz izdanja "Gurman oblatne".

Brz i ukusan recept iz izdanja "Gurman oblatne".

Lorena
18.7.2008.

Sastojci

3 lista oblatne
Fil 1
200 grama kristal secera
125 grama margarina
200 grama kokosovog brasna
1 dcl vode
Fil 2
2 dcl vode
200 grama kristal secera
300 grama mlevenog keksa
2 kasike kakaa
po zelji rum
125 grama margarina
Glazura
100 grama cokolade
50 grama margarina

Priprema

1.

Oblatne umotati u vlazne krpe da omeksaju.

2.

Fil 1: Prokuvajte vodu, secer i margarin, a zatim dodajte kokosovo brasno. Dobro promesajte i ujednacite masu.

3.

Fil 2: Vodu, secer i margarin prokuvajte. Dodajte mleveni keks pomesan sa kakaom. Sjedinite masu.

4.

Oba fila (odokativno) podelite na 3 dela. 3 oblatne stavite na stol i filujte tako sto ce te na pola jedne oblatne staviti jedan fil, a na drugu polovinu drugi fil i pazljivo uviti rolat.

5.

Kad se rolati svrdnu premazite ih cokoladnom glazurom.

6.

Za glazuru na tihoj vatri otopite cokoladu sa margarinom pa prelijte preko rolata. Kad se glazura stegne, rolat rezite na malo deblje snite.

Posluživanje

U originalu je recept upisan kao “crno-beli rolat”. Malo sam eksperimentisala i ofarbala beli fil.
Glazuru sam nanosila kistom. https://www.coolinarika.com/slika/76656

  • Oblatne(10)
  • Sitni kolači(3)
  • Kolači(3)
  • Oblanda(2)
  • Salama(1)
  • Oblande(1)
  • Roza(1)

12

Isprobala sam i u smedje-beloj verziji.

Linabudo, drago mi je da si pravila i da Vam se svidja. U pravu si ista kolicina margarina ide i u drugi fil. Sad sam tek primetila da sam u postupku navela margarin, a u sastojcima preskocila. Ispravila sam gresku!

Ja sam ga napravila i odličan je veeeelike pohvale su stigle i od svih mojih cura iz firme jer sam ga nosila jučer na domjenak. Lorena imaš u receptu jednu grešku koju bi trebala ispraviti, u sastojcima za fil 2 ti nedostaje količina margarina…....ja sam stavila istu količinu kao i u prvom filu….

Ovako je ispalo drugima