Moj profil
Erna-Recepti
9.3.2013.

KOKOS ROLL PITA

10 osoba
30 minuta
271

jednostavna za pripremu...sočna...topi se u ustima..

jednostavna za pripremu...sočna...topi se u ustima..

Erna-Recepti
9.3.2013.

Sastojci

za 10 osoba
sastojci
500 gr kora za savijaču
3 jaja
1 šolja šećera
1 šolja ulja
1,5 šolja jogurta
200 gr kokosovog brašna
1 prašak za pecivo
preliv
4 šolje vode
3 šolje šećera
2 vanilin šećera
1 šolja = 200 ml

Priprema

1.

Umutiti jaja i šećer, pa dodati ulje, jogurt, kao i kokosovo brašno sa praškom za pecivo. Sve dobro sjediniti. Na radnu plohu staviti jedan list kore, premazati filom neke 3/4 lista, prekriti polovinom lista (možete staviti cijeli list, pa će biti veći komadi, a možete i odmah zarolati, baz da poklopite drugim listom), pa zarolajte. Zarolane, redajte u veliki pleh, premazan uljem. Postupak ponavljajte dok se sastojci ne utroše. Zatim izrežite na parčad željene veličine, prelijte sa malo ulja, pa pecite na 200 C.

2.

Dok se pita peče, skuvajte preliv od 4 šolje vode, 3 šolje šećera i 2 vanilin šećera. Kratko kuhajte. Toplu pitu prelijte toplim prelivom.

Posluživanje

Ostavite da se ohladi, pa poslužite.

38Komentara

Koju velicinu solja koristite za smjesu i zaljev?

pita je vrh .Ja je radim na posao i svi su odusevljeni i kolege i gosti naravno.

Prije nego sam isprobala recept, stavila sam ga u omiljene... I nisam nimalo pogriješila, odličan je.🙂 Izgleda baš kao i kod tebe. Muž je odmah pet komada pojeo, kćerka od 6 godina 3.🙂 Sebe da ne spominjem.😉

Ovako je ispalo drugima