Moj profil
jstojsin
14.10.2009.

Kokos torta

58

Čokolada, kokos jel treba još nešto reći da bi se najavila ova divna torta

Čokolada, kokos jel treba još nešto reći da bi se najavila ova divna torta

jstojsin
14.10.2009.

Sastojci

kore 3x
5 belanaca
7 kašika šećera
100g kokosa
2 kašike brašna
ploa kafene kašikice praška za pecivo
fil
500ml. mleka
15 žumanaca
200g šećera
4 kašike gustina
250g margarina
100g šećera u prahu
150g čokolade za kuvanje
za ukrašavanje
po želji 2-4 šlaga

Priprema

1.

Za kore posebno umutiti 5 belanaca sa 7 kašika šećera.Pomešati brašno sa kokosom i p.p. pa dodati u belanca polako mešajući, peći u podmazanom manjem plehu(ja sam pekla u okruglom) na 200c.Pečeno je kad se odvoji od pleha a kad se zabode čačkalica izađe suva. Tako peći 3 kore. # Fil:penasto umutiti žumanca sa šećerom pa dodati gustin i to sve skuvati u 500ml. mleka.Kada se ohladi dodati umućen margarin sa šećerom u prahu i otopljenu čokoladu.Lepši ukus ima margarin sa slatkom pavlakom.Filovati tortu, malo fila premazati okolo i ukrasiti šlagom.

Posluživanje

Ako želite možete kore izbosti viljuškom pa poprskati toplim mlekom da bude sočnije.

  • Kokos-torta(4)
  • Kokos(4)
  • Torte(3)
  • Cool-torta(2)
  • Torta-za-rodjendan(2)
  • Torta(1)

14

nurfeta,ide 4 velike kasike gustina,pozdrav

cao htjela bi da upitam gustina dal ide 4 velike kasike ili male

Nista vise!Ja radim isto kokosovu torticu s cokoladom,al moja krema socnija i jakooooooooooooooooo cokoladna.Ono,bas je mljac 🙂 Sigurna i ova je predivna 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)