Koktel je osvježavajući i upravo za ljetne tople dane.
Bellini Blizzard je koktel nastao kombinacijom breskve i pjenušca, a u uz dodatak leda i listova mente predstavlja mirisno osvježenje za ljetne dane. Poseban je zbog svoje slatkoće i osvježavajućeg okusa.
Bellini Blizzard je koktel nastao kombinacijom breskve i pjenušca, a u uz dodatak leda i listova mente predstavlja mirisno osvježenje za ljetne dane. Poseban je zbog svoje slatkoće i osvježavajućeg okusa.
Sastojci
Priprema
Breskve izvadite iz kompota (ostavite 1 polovicu za ukrašavanje koktela), stavite u blender i usitnite da dobijete gustu kremastu teksturu (blizzard tekstura).
Ulijte u posude za led da dobijete manje kocke i ostavite da se zamrzne preko noći. U 150 ml vode umiješajte limun šećer i ulijte u posude za led i zamrznite.
U posudu stavite nekoliko zamrznutih kocaka breskve i usitnite štapnim mikserom. Ledenu smjesu žličicom stavite na dno visoke čaše za posluživanje (1/4 čaše).
Dodajte kocke leda da napunite čašu i prelite ohlađenim pjenušcem.
Posluživanje
Koktel poslužite odmah hladan, ukrašen ploškom breskve, listovima mente i sa slamkom.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara