Zove se tako jer je mjerna jedinica čaša jogurta.... mekan i fin idealan je za doručak. Može poslužiti i kao biskvit za tortu.
Zove se tako jer je mjerna jedinica čaša jogurta.... mekan i fin idealan je za doručak. Može poslužiti i kao biskvit za tortu.
Sastojci
Priprema
Žumanjke miksati sa šećerom, vanilin šećerom i vodom.
Dodati ulje i jogurt.
Postepeno dodavati brašno, gustin i pecilni prašak.
Na kraju dodati snijeg od bjelanjaka.
Posluživanje
Peći na 180ˇC oko 30 min. Količina je dovoljna za okrugli kalup promjera 22cm.
Varijante:
1. kokos kolač - zamijeniti jednu čašu brašna sa čašom kokosovog brašna
2. kolač sa orasima - zamijeniti jednu čašu brašna sa 2 čaše oraha
3. mramorni kolač - 2/3 tijesta za biskvit uliti u namašćen kalup, zatim u preostalu smjesu dodati 1 žlicu kakaoa i 2-3 žlice mlijeka i uliti u kalup. Prošarati nožem i peći.
3