Moj profil

Kolač na metre

80 minuta
935

Recept za ovaj jeftin i izdašan kolač je iz knjige "Jugoslavenski kolači" iz 1987.g.
https://www.coolinarika.com/slika/122013

Recept za ovaj jeftin i izdašan kolač je iz knjige "Jugoslavenski kolači" iz 1987.g.
https://www.coolinarika.com/slika/122013

Sastojci

Tijesto
25 dag brašna
20 dag šećera
2 žlice kakaa
1.5 dl ulja
1.5 dl vode
Ostalo

Priprema

1.

Dvije velike tepsije veličine pećnice obložiti papirom za pečenje i upaliti pećnicu na 180 st.C.

2.

Miksati biskvit od žutanjaka, vode i šećera dodajući ulje, brašno s praškom za pecivo i snijeg od bjelanjaka.

3.

Polovinu tijesta izliti u jednu tepsiju, a u drugu polovinu umiješati kakao pa izliti u drugu tepsiju.

4.

Biskvite ispeći na 180 st.C te za to vrijeme skuhati puding, ohladiti ga pa primiješati pjenasto izrađen maslac sa šećerom u prahu.

5.

Pečeno tijesto izrezati na trake i nadjenuti nadjevom. Isto tako premazati i stranice kolača te posuti naribanom čokoladom. Trake slagati crne preko žutih.

Posluživanje

U izvedbi cakemanije i presjek

  • Kolači(26)
  • Kolac-na-metre(15)
  • Kremasti kolaci(4)
  • Kolači kremasti(3)
  • Kolac-na-metar(3)
  • Masatera(2)
  • Kolac-krema(2)
  • Metar-kolac(2)
  • Kolač(2)

119

Jedini kolac kojeg nisam voljela zbog kreme(miris margarina). Jucer u trgovini kupila margarin s okusom naranče i kolac je ispao savršen. Jednostavan recept za odličan kolač. Hvala!

Metar kolač je jako fini i izdašan kolač, ja ga pravim u rebrastom kalupu..... a recept je jako dugo u obitelji, i moja mama ga je često pravila..... ali i ovaj način je zanimljiv.... kod mene je jedan od omiljenih....https://www.coolinarika.com/recept/913367/

Moze li se ovaj kolac zamrzavati? Ja imam recept gdje je krema nesto drukčija, tamna je i dodaje se kafa u nju i i taj mi je dobar, ali bih probala i ovaj, svidja mi se.

Ovako je ispalo drugima