Moj profil

Kolac od jabuka i prosa

330

Zahvaljujuci MASLINKI i njenoj piti od prosa, nastade ovaj zdravi kolacic. Razmisljala sam kako od namirnica koje smem da koristim, napravim poslasticu koju cu moci i ja da jedem. I dok sam jela maslinkinu pitu od prosa sa blitvom, pade mi na pamet kako bi blitvu mogle da zamene jabuke i kako bi to verovatno bio dobar kolac. Probala sam i bila zadovoljna kako je to ispalo. Ako zelite zdrav, ne presladak i vrlo ukusan kolac....probajte i vi :)

Zahvaljujuci MASLINKI i njenoj piti od prosa, nastade ovaj zdravi kolacic. Razmisljala sam kako od namirnica koje smem da koristim, napravim poslasticu koju cu moci i ja da jedem. I dok sam jela maslinkinu pitu od prosa sa blitvom, pade mi na pamet kako bi blitvu mogle da zamene jabuke i kako bi to verovatno bio dobar kolac. Probala sam i bila zadovoljna kako je to ispalo. Ako zelite zdrav, ne presladak i vrlo ukusan kolac....probajte i vi :)

Sastojci

1) 300 gr prosa
2) 4-5 jabuka
3) 5-10 kasika secera - u zavisnosti koliko slatko zelite da bude(ja sam stavljala fruktozu)
4) 1/2 l mleka (ja sam stavljala kokosovo) ili vode
5) mala soljica maslinovog ulja (moze i obicno)
6) kesica cimeta
7) narendana korica jednog limuna (moze i malo soka ko voli kiselkasto)

Priprema

1.

Oguliti i izrendati jabuke. Dodati secer, ulje, cimet i koricu limuna. Proso samleti u mlinu za kafu ili nekom multipraktiku ali ne sasvim. Neka ostane i pola celog zrna ( ja sam bacila samo par krugova u multipraktiku pa se pola samlelo a pola ostalo celo). Dodati proso u jabuke i preliti mlekom. Sve dobro izmesati i izliti u podmazan pleh (koji se predhodno zagreje u rerni). Velicina pleha je 20X30.

2.

Peci na 200 C u zagrejanoj rerni dok ne porumeni lepo. Ne mogu reci tacno vreme pecenja jer to zavisi uglavnom od rerne. Recimo od 40 min do sat vremena. Mora sva voda da ispari i da se lepo zapece.

  • Proso(14)
  • Zdravi kolaci(5)
  • Jabuke(3)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Kolaci-zdravi(1)
  • Zdravi-kolac(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Bez brašna(1)

30

🤗

Hvala na obaveštenju. Medjutim...ne potresam se ja previše. Ja to nikad ne bih uradila ali ako im je tako lakše neka koriste 😉 Veliki pozdrav: )

Hej! Ne znam dali znate, ali na ovoj stranici http://www.tvornicazdravehrane.com/najjednostavniji-kolac-od-prosa/ koriste vasu sliku na njihov recept..pa eto mozda vam nije vazno, ali naletila sam pa samo da kazem. Veselim se receptu!

Ovako je ispalo drugima