Danas smo posetili sina i snajku i znajući koliko ona voli čokoladu, pripremila sam joj ovaj kolač sa čokoladnim suzicama....trebali ste je videti koliko je ona uživala.
Kažem ja njoj, ako ne možeš da pojedeš sve, zamrzni deo a ona meni...mama, danas ću da pojedem jedno parče, pa večeras ču jedno, pa sutra za doručak jedno i poneću na posao ono što je ostalo...nasmejala sam se njenoj izjavi...jer koliko sam videla, nije joj baš ostalo mnogo za sutra.
Danas smo posetili sina i snajku i znajući koliko ona voli čokoladu, pripremila sam joj ovaj kolač sa čokoladnim suzicama....trebali ste je videti koliko je ona uživala.
Kažem ja njoj, ako ne možeš da pojedeš sve, zamrzni deo a ona meni...mama, danas ću da pojedem jedno parče, pa večeras ču jedno, pa sutra za doručak jedno i poneću na posao ono što je ostalo...nasmejala sam se njenoj izjavi...jer koliko sam videla, nije joj baš ostalo mnogo za sutra.
Sastojci
Priprema
Uključiti rernu na 175°C i podmazati pleh, veličine 13cm X 23cm.
Pripremiti dve zdele, u jednu prosejati brašno sa praškom za pecivo i prstohvatom soli, dodati, orahe i čokoladne mrvice, izmešati sve zajedno i ostaviti sa strane.
U drugu, veću zdelu, umutiti žicom dva jajeta, dodati izgnječene banane, javorov sirup,vanilu, limunovu koricu i gusti jogurt i sve izmežati zajedno sa žicom.
Suve sastojke dodati u mokre i sve dobro sjediniti, ali nemojte da preterate sa mešanjem.
Sipati u pripremljen kalup, poravnjati odozgore i peći u prethodno zagrejanoj rerni oko 35 do 40 minuta.
Proveriti sa čačkalicom u sredini, da li je pečeno.
Ostaviti u kalupu oko 5 minuta da se malo ohladi, prevrnuti na žicu i ostaviti da se dobro ohladi.
Ovaj kolač se može pripremiti i u pleh,veličine 20cm X 20cm ili u kalupima za maffine.
Poslužiti sa kafom, čajem ili šoljom mleka.
28