Brz za pripremit, a laganog okusa. Možete ga također lako promijeniti, ja sam htjela dodati nutellu ili džem, ali sam na kraju odlučila prvo isprobati u običnom "ruhu".
Brz za pripremit, a laganog okusa. Možete ga također lako promijeniti, ja sam htjela dodati nutellu ili džem, ali sam na kraju odlučila prvo isprobati u običnom "ruhu".
Sastojci
Priprema
Uključite pećnicu na 180°C.
Odvojite bjeljanjke od žumanjaka, pa umutite čvrst snijeg od bjeljanjaka.
Mikserom umutite pjenasto maslac sa šećerom i vanilin šećerom,
dodajte žumanjke, zatim jogurt (može jogurt po želji, obični, voćni, od vanilije), aromu vanilije i opet kratko izmiješajte.
Prosijte skupa brašno, prašak za pecivo i sol. Možete koristiti i obično brašno ako nemate rižino.
Dodajte naizmjenično brašno i snijeg od bjeljanjaka u smjesu, i miješajte da se ujednači.
Pecite u kalupu u obliku prstena ili u malim kalupima za muffine, oko 25 minuta za kolač, 20-ak za muffine.
Ohlađen kolač ukrasite po želji otopljenom čokoladom ili pospite mljevenim šećerom.
14