Rastopite marmeladu s malo vode kako biste lakše i ravnomjernije premazali kolač.
Moj profil
Vrlo jednostavan lijevani kolač. Oduševit će vas sočnošću što mu je daju samo malo džema od višanja i čokoladna glazura.
Vrlo jednostavan lijevani kolač. Oduševit će vas sočnošću što mu je daju samo malo džema od višanja i čokoladna glazura.
Sastojci
Priprema
1.
Jaja i šećer pjenasto izmiješajte. Zatim umiješajte ulje, a naizmjenično dodajite brašno pomiješano s praškom za pecivo, mlijeko i mak.
2.
Dobro izmiješanu smjesu izlijte u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju pa pecite u pećnici zagrijanoj na 175°C oko 40 minuta.
3.
Za čokoladnu glazuru rastopite čokoladu, vodu i šećer na pari. Kad dobijete glatku masu, maknite s pare i umiješajte rastopljen maslac.
4.
Pečeni kolač ohladite, premažite džemom od višanja i prelijte čokoladnom glazurom.
Posluživanje
Kolač narežite na kocke i ukrasite čokoladnim ukrasima.
27