Sinoc je na TV bila emisija Better Homes & Gardens i "Fast Ed" je pripremio ovaj kolac. Bilo mi je odmah jasno da cu to napraviti danas, jutros... iako je bilo i jos uvijek je uzasno vruce i nikako nisam htjela paliti pecnicu. No, ustala sam rano upalila obe klime i napravila kolac... Kako nisam imala u kuci dovoljno namirnica, a nije mi se islo u ducan - malkice sam improvizirala :)
Sinoc je na TV bila emisija Better Homes & Gardens i "Fast Ed" je pripremio ovaj kolac. Bilo mi je odmah jasno da cu to napraviti danas, jutros... iako je bilo i jos uvijek je uzasno vruce i nikako nisam htjela paliti pecnicu. No, ustala sam rano upalila obe klime i napravila kolac... Kako nisam imala u kuci dovoljno namirnica, a nije mi se islo u ducan - malkice sam improvizirala :)
Sastojci
Priprema
Pecnicu ugrijati na 175 stupnjeva C.
Okrugli kalup (24cm) namazati putrom i posuti ostrim brasnom.
Lagano umutiti jaja sa secerom, dodati jogurt, vanila paste i lagano izmijesati, na kraju dodati ulje i opet izmijesati.
Prosijati oba brasna te ih primjesati u mokre sastojke.
Presuti u kalup i staviti peci oko 45 minuta.
Nakon 45 minuta provjerite jel kolac pecen, izvadite ga iz pecnice i ostavite 10-tak minuta u kalupu, a potom stavite hladiti na resetku.
Preliv:
Sok od limuna, malo vode i secer promijesati i staviti kuhati. Kad prokuha smanjiti temp i nakon sto malo zgusne preliti preko kolaca.
Poprasite kolac secerom u prahu i servirajte, ako vam se mljacka mozete... necu se naljutiti :)
Mozete dakako servirati i malo slaga uz kolac, a u slag mozete staviti malo korice od limuna i limete ako zelite.
Ja sam sebi jos dodala i maline uz slag, naraFski :)
Posluživanje
Ovako je ispalo drugima
31Komentar