Kolač možete ispeći i u četvrtastoj tepsiji te narezati na kocke. Jabuke će dati sočnost ovom kolaču; dodajte ih i inače kad vam se čini da će vam biskvit biti suh.
Iznimna aroma kolača od rogača podsjetit će vas na bakine kolače, a jabuke će dati posebnu sočnost ovoj slastici.
Iznimna aroma kolača od rogača podsjetit će vas na bakine kolače, a jabuke će dati posebnu sočnost ovoj slastici.
Sastojci
Priprema
U zdjelu stavite žumanjke i šećer i električnom miješalicom pjenasto izmiksajte.
Lagano ulijte ulje, mlijeko, dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivom, rogač i miješajte dok se smjesa dobro ne poveže.
Bjelanjke istucite u čvrst snijeg i lagano kuhačom umiješajte u smjesu.
Dodajte grožđice, naribane oguljene jabuke i lagano promiješajte.
Smjesu prebacite u namašćeni kalup za torte (φ26 cm) i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C 25 minuta.
Kad je torta pečena, izvadite ju iz pećnice i ohladite.
Ohlađeni kolač premažite Lino ladom i pospite listićima badema.
Posluživanje
Ohlađeni kolač premažite Lino ladom i pospite listićima badema.
11