Kolac sa breskvama

24

Mirisan,ukusan,odlican…..

Mirisan,ukusan,odlican…..

Sastojci

Prhko testo

250gr brasna

150gr butera

3 kasike secera

1 kasikica cimeta

naribana kora pola limuna

1 kasikica praska za pecivo

Nadev

300ml mleka

1 kesica pudinga od vanile

250gr sira tipa quark

6-7 kasika secera

2 kesice vanil secera

sok od pola limuna

2 kasike prezli

Jos

250ml soka od jabuke

1 kesica providnog preliva za torte

Priprema

1.

Umesiti prhko testo i rastanjiti u pleh precnika 28cm, podici malo ivice pa ostaviti u frizider da odstoji dok prirpemate nadev.

2.

U mleku sa secerom i vanil secerom skuvati puding i ostaviti da se malo prohladi (ne sasvim).

3.

Jaje malo umutiti viljuskom pa pomesati sa sirom i nacedjenim limunovim sokom, pomesati sa skuvanim pudingom i preliti preko kore od prhkog testa.

4.

Posuti dve kasike prezli po nadevu i rasporediti breskve isecene na tanje kolutove.

5.

Peci u zagrejanoj pecnici na 170*C-35min.

6.

U soku skuvati preliv za torte i preliti ispecen i malo prohladjen kolac.Ko nevoli preliv za torte kolac moze posuti secerom u prahu ili ukrasiti slagom..
kolaz

Posluživanje

Umesto breskvi mogu se stavljati i kajsije (marelice) a breskve za ovaj kolac odaberite one malo tvrdje da se neistope i neispuste previse soka.

8

24.6.2009.09:32

prefino!!!

23.6.2009.08:22

super je!

22.6.2009.10:57

odlican je!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)