Kolač sa jabukama

Jednostavan

Sastojci

mera je šolja od 2 dl

3/4 šolje demerera šećera

1 1/2 šolja brašna

1/2 šolje speltinog integralnog brašna

3 oljuštene jabuke, isečene na kockice

za posipanje

demerera šećer

listići maslaca

i još

demerera šećer u prahu

Rernu zagrejati na 180°C.

Umutiti jaja uz postepeno dodavanje šećera.

Dodati otopljeni maslac i vinsko sirće i sve sjediniti.

Umešati brašna sa praškom za pecivo.

Dodati jabuke, manji deo odvojiti sa strane, lagano sjediniti spatulom i izliti u pripremljeni duguljasti kalup za pečenje hleba.

Po površini rasporediti preostale jabuke, posuti šećerom, listićima ohlađenog maslaca i cimetom u prahu.

Peći oko pola sata do zlatno smeđe boje, pokriti papirom i dopeći još 15-20 minuta.

Ohlađeni kolač posuti šećerom u prahu.

2.5.2018.17:04

volim sve s jabukama

2.5.2018.11:18

Ovakve kolače jako često pravim, volim te jednostavne, pa beležim i tvoju verziju 🙂 ... lepo izgleda!

2.5.2018.08:36

Fino.pretpostavljam da je ovo smedi secer,mozda si trebala naglasiti ko ne zna.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)