Interesantna kombinacija dovodi do savrsenog ukusa...
Interesantna kombinacija dovodi do savrsenog ukusa...
Sastojci
Priprema
Umutite jaja sa secerom i vanil secerom pa dodajte penasto umucen margarin i kiselu pavlaku,zatim dodajte brasno sa praskom za pecivo i na kraju mak.Sve dobro sjedinite pa izlijte u pleh(24x34cm) i po povrsini redjajte na polutke isecene breskve koje ste prethodno ocedili od soka,vrlo malo ih utisnite u masu.
Pripremljenu masu pecite na 180°C,35-40 min.
Gotov biskvit dobro ohladite.
Fil: Umutite mascarpone kremu sa secerom u prahu pa premazite preko ohladjenog biskvita.
Za glazuru: zagrejte slatku pavlaku na tihoj vatri pa dodajte na komade polomljenu cokoladu i mesajte sve dok se lepo ne rastopi.
Ostavite je da se malo prohladi pa nanesite preko mascarpone kreme. Nozem lepo poravnajte.
Posluživanje
Dovoljno je da kolac odstoji par sati u frizideru i spreman je za serviranje!
18