Moj profil

Kolac sa ribizlama

110 minuta
28

Ovaj lagani i hrskavi kolac sa ribizlama je prava poslastica u vrijeme kada vam se trazi nesto za grickanje, a da nije previse slatko, nego osvjezavajuce. Brz i jednostavan, licno moj omiljeni. :)

Ovaj lagani i hrskavi kolac sa ribizlama je prava poslastica u vrijeme kada vam se trazi nesto za grickanje, a da nije previse slatko, nego osvjezavajuce. Brz i jednostavan, licno moj omiljeni. :)

Sastojci

Podloga
200g maslaca
100g secera

Priprema

1.

Brasno, maslac, so, secer i zumanca umijesiti u prhko tijesto, te ostaviti u frizider 30 minuta. Potom ga razviti na pleh oblozen papirom za pecenje i izbosti viljuskom. Peci 10 minuta na 180 stepeni.

2.

125g  mljevenih badema raspodijeliti po pecenoj podlozi. Ribizle oprati i ocistiti od peteljki te raspodijeliti po bademima.

6 bjelanjaka umutiti u cvrst snijeg postepeno dodajuci 250g secera. Rucno umijesati u slag 125g mljevenih badema i razmazati po kolacu. 

Peci 100 minuta na 120 stepeni (sa ventilatorom).

Ostaviti da se ohladi. Prijatno!

  • Ribizli(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)