Moj profil

Kolač sa ribizlom

34

Evo jedan jako fini i jednostavni recept kolača sa ribizlom....tko voli ribizli, bit će oduševljen baš kao i ja......probajte i vi!

Evo jedan jako fini i jednostavni recept kolača sa ribizlom....tko voli ribizli, bit će oduševljen baš kao i ja......probajte i vi!

Sastojci

SASTOJCI:
250 g šečera
200 ml ulja
300 g oštrog brašna ( tip 400 )
2 žlice kakao praha
400 g crvenog ribizla

Priprema

1.

Jaja sa šečerom dobro izmiksati, (oko 4 minute) da bude pjenasto, dodati ulje i još malo miksati. Dodati sok od naranđe, zatim brašno pomiješati sa pecivnim praškom i dodati u tu masu. Dobro promiješati.

2.

Zatim tijesto podijeliti na dva jednaka dijela, u jedani dio dodati 2 žlice kakao praha. Taj dio u koji smo dodali kakao, staviti u pripremljeni okrugli kalup ( ili po želji kalup) i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Peći vrućim zrak oko 15 minuta.

3.

U drugi dio tijesta umiješajte 400 g crvenog ribizla. Kad je tijesto napola pečeno, izvadite iz pećnice i istrasite ostatak tijesta sa ribizlom, preko polu pečenog tijesta, zatim lijepo poravnajte i vratite nazad u pećnicu. Pecite još oko 25 minuta, ako je potrbno i više, zavisi od pećnice. Meni je trebalo više, jer mi je bio metalni obruć na silikonskom kalupu.

Posluživanje

Kad se kolač ispeće, ostavite da se ohladi i možete ga posuti sa šečerom u prahu, ili kad ga servirate na tanjur ukrasite sa gotovim šlagom iz boce.....i uživjte u okusu......

  • Ribizle(2)
  • Kolaci-torticinja(1)
  • Ribizli(1)
  • Kolac-ribizla(1)

6

Jako fini kolac, djeci se jako svidjeo 😀, s tim da sam pola manje ulja stavila i 20 g manje secera i odlican je bio

Super izgleda, pripremam se da ga pravim 🙂 Samo me interesuje koje je veličine kalup, pa ako može brz odgovor bila bih vam zahvalna!!! Pozdrav!!!

Hvala draga marijanaivan, baš mi je drago da ti se svidio.....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)