Moj profil

Kolac sa rogacem

30 minuta
22

Ovo je moj omiljeni "zimski kolac".Recept sam videla na tv-u gde me je zainteresovala ineteresantna prica o rogacu koji mi je kao biljka bio potpuno nepoznat do tad.Izmedju ostalog rogac je odlicna zamena za kakao,cokoladu...

Ovo je moj omiljeni "zimski kolac".Recept sam videla na tv-u gde me je zainteresovala ineteresantna prica o rogacu koji mi je kao biljka bio potpuno nepoznat do tad.Izmedju ostalog rogac je odlicna zamena za kakao,cokoladu...

Sastojci

1/2 solje griza
1/2 solje brasna
1 solja mleka
1-1,5 solja rogaca
1/2 solje jogurta
3 kasike kakao
3 rendane jabuke
cimet,ulje

Priprema

1.

Penasto umutiti 3 belanca.U drugoj ciniji umutiti 3 zumanca pa redom dodavati i lepo umutitit dok se sve ne sjedini-pola solje secera,1 prasak za pecivo,1/2 solje griza,1/2 solje brasna,1 solja mleka,1-1,5 solja rogaca (po ukusu), 1/2 solje jogurta,3 kasike kakaoa,cimet po ukusu,3 rendane vece jabuke (kiselije),1/2 solje ulja.U smesu dodati umucen belanac i lagano izmesati da smesa ostane vazdusasta, dok se sve ne sjedini.Peci u zagrejanoj rerni i podmazanom plehu 30 ak minuta na 180 stepeni.

Posluživanje

Kad se kolac ohladi sipajte preko topljenu cokoladu za kuvanje i ostvite kolac da se ohladi.U orginalnom receptu nisu stavljali preko cokoladu ali meni se tako vise svidja,od kad smo probali sa cokoladom stalno tako pravim,ali je naravno manje zdrava varijanta u tom slucaju :).Prijatno!

  • Rogač(2)
  • Rogac-kolac(1)
  • Kolaci-rogaca(1)

3

Odličan kolač, sočan i mirisan. Rogač se baš oseti, što mi se jako sviđa. Prelep je i bez čokolade, tako da ga na kraju nisam ni prelivala.

hvala puno :),bas mi je drago da vam se dopao recept 🙂

Bas volim rogac a prefin recept. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)