Stari kolaci najbolji, tako kazu :-))
Sastojci
Priprema
Umutiti dobro zumanca sa secerom a potom dodati ulje, jogurt i brasno pomijesano sa praskom za pecivo. Bjelanca mutiti odvojeno i dodati prethodnoj masi lagano mijesajuci spatulom.
U podmazan i brasnom posut kalup istresite biskvitno tijesto.
Preko biskvitnog tijesta poredajte sljive koje ste prethodno izrezali na ploskice. Sljive prilikom slaganja i pecenja nece propasti skroz na dno, zadrzat ce se na sredini!
Ubacite kalup u zagrijanu rernu i pecite dok biskvitno tijesto blago ne porumeni!
Ohladjen kolac pospite secerom u prahu i rezite na ploskice!
mellania, da, od dva decilitre solja... prijatno!
Kolika je ta salica? 2dcl?
Ja uvijek zagrijem rernu na 400 f i tako pecem dok ne porumeni... sve zavisi od sporeta a isto tako I od napona struje. Vikendom uglavno imam problem sa naponom, valjda zato sto su zenice kuci i odradjuju vecinu kucnih poslova.
31Komentar