Moj profil

kolač sa suvim voćem

147

jako fin kolač, bez jaja, sa puno suvog voća, pa još i čokolada mmm :)

jako fin kolač, bez jaja, sa puno suvog voća, pa još i čokolada mmm :)

Sastojci

Potrebno je
250 g brašna
250 g šećera
180 ml jogurta
1 dl ulja
prstohvat soli
2 kašike kakaa
ribana korica narandže
nekoliko kapi ekstrakta vanilije
200 g sjeckanig suvog voća: brusnice, orasi, grožđe, šljive, kajsije, smokve
za preliti kolač
1 kašika ulja

Priprema

1.

Suvo voće sitno isjeckati
Ulje i čokoladu istopiti pa ostaviti da se malo ohladi, umiješati šećer, vaniliju, koricu narandže i jogurt pa dobro izmiješati.

2.

Brašno pomiješati sa soli, praškom za pecivo, kakaom i suvim voćem, izmiješati pa sipati smjesu od čokolade i izmiješati da se sve sjedini

3.

Smjesu sipati u kalup 30x10 cm obložen alu-folijom i peći u prethodno zagrijanoj rerni na 180 C 45-50 minuta, provjeriti čačkalicom, zabosti je u sredinu kalača, ako je suva kolač je pečen. 

4.

Pečen kolač izvaditi iz kalupa, ostaviti na hladno da se dobro ohladi, pa preliti čokoladom istopljenom sa malo ulja, ukrasiti sa malo suvog voća

  • Suho voce(3)
  • Suho-voce-kolac(2)
  • Čokolada(2)
  • Kolači(2)
  • Brzi kolači(1)
  • Kolaci-kostunjavo-voce(1)
  • Bez-jaja-kolaci(1)
  • Kuglofi(1)
  • Kolači voćni(1)

38

Hvala puno 🙂

Jako fini kolac, na slici je zamotan u celofan jer je bio na prodaju za zupni caritas prije Bozica, hvala za super recept!

Joj Vukice,moram prestat da gledam tvoju stranicu!

Ali kako? Sve je fenomenalno!

Ovako je ispalo drugima