Recept star bar 30 godina. Na prvo čitanje mi uopće nije bilo jasno šta tu treba da se napravi.
Na kraju mi prosvjetlilo, vagni jaja i to je to. :)
Najbolji biskvit za voće koji sam do sada probala.
Recept star bar 30 godina. Na prvo čitanje mi uopće nije bilo jasno šta tu treba da se napravi.
Na kraju mi prosvjetlilo, vagni jaja i to je to. :)
Najbolji biskvit za voće koji sam do sada probala.
Sastojci
Priprema
Pjenasto izmješajte margarin sa šećerom i vanilijom, naribanu limunovu koricu, pa dodajte jedan po jedan žumanjak, brašno, i na kraju snijeg od bjelanjaka.
Umješajte trešnje, pa žlicom lagano promješajte.
Smjesu pretresite u namazan i brašnom posut protvan veličine 20x30 cm.
Pecite oko sat vremena na 170 stupnjeva.
Posluživanje
Dodatno pojašnjenje:
znači, ako vam 6 jaja teži recimo 320 grama onda stavite 320 grama brašna i 320 grama šećera.
Za margarin važete 4 jaja, pa koliko vam teže toliko ide margarina.
Ja sam pekla u sredini rerne nekih 30 minuta, a cini mi se da je moglo i manje. Ne znam da li je moja rerna mozda jaca. U svakom slucaju je kolac super uspeo. Hvala na receptu!
46