Vrlo lagan za napravit, idealan za početnike, a okusom konkurira i kompliciranijim kolačićićima….Idealan spoj kikirikija i arome vanilije…
Vrlo lagan za napravit, idealan za početnike, a okusom konkurira i kompliciranijim kolačićićima….Idealan spoj kikirikija i arome vanilije…
Sastojci
Priprema
U posudi izmiješati maslac sa mikserom, postupno mu dodavati šećer, vanilin šećer i aromu vanilije.
Ubacite jaje, pa sve zajedno miješati na najjačoj brzini oko pola minute.
Prosijati brašno sa praškom za pecivo pa pomalo dodavati u smjesu sa maslom. Miješati sa mikserom na srednjoj brzini.
Na samom kraju dodati isjeckane kikirikije i žlicom promiješati.
Na nauljeni pleh ili masni papir slažite kuglice (možete uz pomoć dviju žličica) veličine oraha. Dovolljno ih udaljite jer će se kolačići prilikom pećenja poprilično raširiti.
Peći 10 – tak minuta na 180°C.
Posluživanje
Prije pećenja možete ubost po jedan ili više cijelih kikirikija u svaki kolačić. Od ove smjese ispadne cca 50 komada. Količinu arome vanilije možete i malo povisit (za dvi-tri kapi), jer znam da ja hoću!!
Napomena: Odvojite kolačiće što više (barem 5-6 cm, jer se abnormalno rašire)
Ma sve je u redu:) Za drugi put znam, mala žličica i veliiikaaa tepsija :) Okus je odličan, samo što eto, greška u koracima valjda, ali okus me tjera da pokušam ponovo, ali i tvoja slička ;)
Angie, ja sam ih isto radila po ovome receptu i ispali su mi onako kao što su na slici..koristila sam male žličice pa su mi bili manji..rašire se ka ludi, napomenila sam da ih se treba raširiti jer poprilično narastu..možda sam trebala malo specificirati koliko se rašire..Meni znaju ispast ka veelika pita (koja ima obrube kolačića) pa ih okidam dok su još vrući…. Eto sorry, morat ću napomenit u osluživanje da jaaako narastu.. Soooryyyy
Probala napraviti i ispali su mi živa katastrofa. ne znam u čemu sam pogriješila, s obzirom da sam se držala recepta..jako narastu, potrebno je i oko 5-6 cm razmaka ostaviti između pojedinog keksića. Inače su fini samo što su ispali totalno ne reprezentativno za goste, ali okusom su fini. Pokušat ću ponovo.
Kako je tebi ispao recept?
17