Kolacic od rogaca

165
Kolacic od rogaca

Lagan i mekan, a bez jaja i mlijeka mmmmm

Lagan i mekan, a bez jaja i mlijeka mmmmm

Sastojci

Biskvit
60 g omeksalog biljnog margarina
90 g muscovado smedjeg secera
80 g rogaca u prahu
120 ml sojinog ili rizinog mlijeka
140 g integralnog ili pirovog brasna
1/2 male zlice praska za pecivo
1/2 male zlice sode bikarbone
Glazura
100 g cokolade
0,5 - 1 dcl sojinog vrhnja za kuhanje ili biljnog vrhnja za slag

Priprema

1.

Zagrijte pecnicu na 180oC.

2.

Pomijesajte vrucu vodu s rogacem u prahu. Dobro promijesajte.

3.

Izmiksajte maslac sa secerom i vanilijom. Dodajte smjesu od rogaca i vode.

4.

U jednoj posudi pomijesajte mlijeko i limunov sok, a zatim u drugoj brasno, prasak za pecivo i sodu bikarbonu.

5.

Naizmjence dodajte miksajuci obe smjese u smjesu maslaca, secera i rogaca.

6.

Izlijte u namascen i pobrasnjen kalup i pecite cca 15 do 20 minuta.

7.

Za glazuru otopite vrhnje s cokoladom i prelijte preko ispecenog kolaca.

8.

Ohladite.

39Komentara

Volim i miris i okus...... jednostavno, brzo i fino. Jako, jako dobro👍

Gdje kupiti sojino vrhnje za kuhanje?trgovina zdrave hrane nema ni blizu!mozda dm konzum plodine?

bas mi je drago da vam se svidio :)))

Ovako je ispalo drugima

Image
Image