Moj profil
aea
5.10.2007.

Korova keksi

11

Nadoh ovaj recept na netu, trazila sam savrsene cokoladne keksice. i nasla sam ih, predobri su. mekano-prhki, tope se u ustima. savrsenstvo :)

Nadoh ovaj recept na netu, trazila sam savrsene cokoladne keksice. i nasla sam ih, predobri su. mekano-prhki, tope se u ustima. savrsenstvo :)

aea
5.10.2007.

Sastojci

Sastojci
175 gr brasna
30-40gr kakaa
1/2 zlicice sode bikarbone
165 gr maslaca
120 gr smedjeg secera
50 gr bijelog secera ( ja sam koristila samo bijeli, i malo sam smanjila kolicinu secera)
1/2 zlicice soli
1 vanili secer
150 gr cokolade nasjeckane u male komadice ( koristila sam onu sa 70%kakaa, preporucam da stavite i malo mlijecne)

Priprema

1.

Pomijesajte brasno, kakao i sodu.

2.

Maslac obradite mikserom sve dok ne postane mekani i “fluffy”.
Dodajte secer, sol, vanili secer i miksajte jos par minuta.

3.

Polako dodajte suhe sastojke, i pomijesajte ih. Ne miksajte predugo, samo dok se sastojci prozmu.

4.

Dodajte cokoladu i malo promijesajte.

5.

Oblikujte dvije salamice, te ih stavite u frizider na sat-dva.

6.

Nakon hladjenja, izrezite komadice 1-2 cm debele te slozite na papir za pecenje.

7.

Pecite na 165°C 12 min, ne dulje!
Pazljivo ih maknite s pleha, ali tek nakon par minuta jer ce se u protivnome raspasti.

8.

Uzivajte :)

  • Keksići(2)
  • Kolaci-keksi(1)

1

Fini keksici koje svakako treba isprobati, sa komadicima cokolade su mi omiljeni, tako da cu sacuvati tvoj receptic.:))5

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)