Moj profil

Krafne

105

Još jedne krafne!

Još jedne krafne!

Sastojci

Tijesto:
600g brašna
3 žlice šećera
1 žlica ruma
za kvasac:
1 mala žlica šećera
1mala žlica brašna
punjenje: marmelada,nutella

Priprema

U šalicu staviti kvasac,brašno,šećer ,mlijeko i ostavite da naraste.
1.

U dublju zdjelu stavite brašno,dodati sol i limunovu koricu.U drugu posudu stavite jaja,šećer,rum,vanilin šećer i sve zajedno promješajte.Sada u brašno umiješajte kvasac,smjesu od jaja i rastopljeni maslac.Mutiti mikserom nastavkom za tijesto dok se ne počne odvajati od posude.

2.

Tijesto oblikovati u kuglu i ostaviti na toplom dok se ne udvostruči oko 50 minuta.Kad se tijesto udvostručilo razvaljajte ga na prst debeljine.Rezati krafne,pokriti kuhinjskom krpom i ostaviti još 20 minuta da se dižu. Pržiti ih u vručum ulju po 2 minute sa svaku strane.Prvo staviti pržiti gornju stranu i pokriti posudu pržiti 2 minute,okreniti krafnu i više ne pokrivati.Pustiti da se speču da kraja.Vaditi ih na papirnati ubrus da upije višak masnoče.Puniti po želji i posipati šećerom u prahu.

  • Krafne(3)
  • Krofne(2)
  • K-krofneee(1)
  • Krafne (Pokladnice)(1)

15

mamaIva007 drago mi je da ste zadovoljni sa krafnama!

Hvala na receptu, isprobane, sliku sam objavila i preporucam svakome !!!

Brašno je glatko.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)