Sastojci
Priprema
u brašnu pomješanom sa sodom bikarbonom razmrvite margarin, dodajte šećer, jaje i kraš ekspres te dodavajaći mljeko izradite prhko tijesto, ostavite pola sata na hladnom mjestu i ispecite dvije kore na preokrenutoj strani lima
bjelanke tući u čvrsti snjeg postupno dodavati šećer brašno pomješano s praškom za pecivo i na kraju ulje ispeći biskvit u veličini kora
gustin razmuti5ti sa malo mljeka i ukuhati u preostalo mljeko.U ohlađeno dodati margarin pjenasto izrađen sa šećerom i kraš ekspresom malo kreme odvoji za ukrašavanje
koru premazati sa polovicom kreme na to položiti biskvit i premazati ga sa ostatkom kreme i prekriti sa drugom korom gornju površinu ukrasiti sa odvojenim dijelom kreme i posuti ribanom čokoladom
Marija, isprobala sam više tvojih recepata i nisam požalila, svi su odlični, samo bih te zamolila da u receptima navedeš veličinu lima. Hvala.
Bitna mi je veličina lima. Kod ovog kolača kad sam zamijesila tijesto vidjela sam da mogu razvući dvije kore na veličinu 30 x 40 cm. Takve sam ih i ispekla, ali onda sam imala problema s bijelom korom, morala sam povećat sastojke jer sam i s povećanom mjerom smjesu jedva razmazala po limu. Zbog toga mi je kolač niži od tvog.
Predivan kolac. Definitivno je bio 'zvijezda veceri'.
Nisam imala Kras niti Nesquik pa sam stavila Capuccino.
16