Moj profil
KnjiskiMoljac
14.12.2010.

Krem corba od bundeve

34

Fina corbica za hladne dane

Fina corbica za hladne dane

KnjiskiMoljac
14.12.2010.

Sastojci

500g bundeve
3 vece sargarepe
3 cena belog luka
1 veci krompir
1 kasika maslinovog ulja
1.5l temeljca od povrca
2 dl pavlake
so, biber, vegeta

Priprema

1.

Beli luk zgnjecimo nozem i przimo kratko na ulju, pa dodamo kocke bundeve i przimo dalje dok lepo ne pocne da mirise bundeva.

2.

Dodamo sargarepu i krompir koje smo takodje iseckali na kocke i dalje dinstamo, minut- dva.

3.

Nalijemo temeljac i kuvamo dok povrce ne omeksa.

4.

Procedimo i propasiramo pa sjedinimo sa temeljcem zatim dodamo razmucenu pavlaku. U slucaju da corba nije dovoljno gusta  razmutimo kasicicu brasna ili u gustina u malo vode, dodamo corbi i kratko prokuvamo.Na kraju dodamo biber i so, ako treba.

  • Bundeva(4)
  • Corba(2)
  • Supe - corbe(2)
  • Tikva-supa(1)

3

Savrsena corba.Pravljena vise puta, moji je obozavaju.

Pravila sam danas za ručak..Extra čorbica🙂

Odavno se meracim da spremim neku corbicu od bundeve. Ova mi deluje bas po mom ukusu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)