Moj profil
Prefina i jaka kremasta čorbica *
Sastojci
Priprema
1.
Cveklu oprati i oguliti, iseći na što sitnije kockice i staviti u slanu vodu da se kuva.
Krompir oprati i oguliti, iseći na sitne kockice, dodati u cveklu nakon pola sata i kuvati dok sve omekša.
2.
U drugoj posudi na puteru ispržiti sitno seckan luk, dok postane staklast. Kada je povrće skuvano dodati na luk, i sve ispasirati. Dodati po ukusu vegete, bibera, naliti vodom u kojoj se kuvalo do željene gustine.
3.
Još malo prokuvati, zatim dodati sitno seckan peršun i po ukusu začiniti kiselom pavlakom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
36