Moj profil

Krem čorbica sa šampinjonima

43

Probajte je obavezno , garantujem da nećete zažaliti. Možete je praviti sa suvim mesom, belim pilećim mesom, slaninom ili šunkom. Probala sam sve varijante i sve su zaista vrlo ukusne.

Probajte je obavezno , garantujem da nećete zažaliti. Možete je praviti sa suvim mesom, belim pilećim mesom, slaninom ili šunkom. Probala sam sve varijante i sve su zaista vrlo ukusne.

Sastojci

za
1 glavica crnog luka
oko 150g suvog mesa
oko 200g šampinjona
oko 2 kašike brašna
oko 1/2l mleka

Priprema

1.

Na malo ulja propržiti crni luk.

2.

Dodati suvo meso i kratko propržiti. Umesto suvog mesa možete staviti slaninu, belo pileće meso ili šunku npr.

3.

Sada dodajte seckane šampinjone i pržite dok ne uvri tečnost koju puste.

4.

Dodajte brašno i propržite kratko.

5.

Odmah ulijte mleko , promešajte i kratko prokuvajte. Ako je previše gusto možete doliti vodu.

6.

Začinite solju, origanom i biberom ili pak nekim začinom koji volite.

Posluživanje

Količine sastojaka nisu precizne jer gram više manje ne znači ništa kad je čorba u pitanju. Ja pravim duplu količinu.

  • Razne-supe-i-corbe(1)
  • Corbice-cream(1)
  • Gljive(1)
  • Juhe ............(1)
  • Dijetalci(1)
  • Supice-pecurke(1)

12

Hvala👋

fantasticna je corbica.

Iskreno rečeno, jela sam je sa svim i svačim, ali sa suvim mesom nikada :)) Probam prvom prilikom:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)