Izvrsna juha za ove zimske dane! Sto je najbolje vole je djeca!
Izvrsna juha za ove zimske dane! Sto je najbolje vole je djeca!
Sastojci
Priprema
Kuhati brokule u slanoj vodi (ja koristim ledo smrznute brokule i stavim pola vrecice) 15 min.
Skuhane brokule izmiksati i vratiti u lonac.
Pomijesati mlijeko i brasno i dodati u juhu. Sacekati da ponovo prokljuca.
dodati biber i persin.
Posluživanje
Brokule ne morate miksati ali je ovako pristupacnije za djecu!
Brašno staviti u šalicu, dodati par žlica mlijeka, dobro izmješati žlicom u gustu kremu i tek tada dodati ostatak tekućine. Ne stavljati brašno u svu tekućinu već obrnuto. Tako nema grudica brašna.
Meni su se napravile grudvice od brasna kad sam ga pomijsala sa mlijekom i stavil u juhu. Moze savjet kako da to izbjegnem?
Cijela obitelj obozava 🙂
Ovako je ispalo drugima
10Komentara