Krem juha od brokule i karfiola sa sirom

Name: Krem juha od brokule i karfiola sa sirom
Prep time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 glavicu luka; 1 velika mrkva; 1 komadic celera korjen; 1/2 glavice brokule; 1/2 glavice karfiola; 1 čehno bijelog luka; sir chader ili neki drugi topljiv ukoliko nemate; so, biber, zacin; po želji par kašika vrhnja za kuhanje

45 minuta

Ova juha je nastala slučajno ovako jer sam nesretno samljela brokulu i karfiol umjesto naribala za rizu.. pa pretvorila u kašu.

djegica

30.5.2017.

Sastojci

1 glavicu luka

1 velika mrkva

1 komadic celera korjen

1/2 glavice brokule

1/2 glavice karfiola

1 čehno bijelog luka

sir chader ili neki drugi topljiv ukoliko nemate

so, biber, zacin

po želji par kašika vrhnja za kuhanje

Priprema

Očistiti povrće i nasjeckati.

Na malo ulja moze se dodati i malo putera po zelji propržiti luk i bijeli luk, mrkvu, celer,. Kad malo omekani i pusti sok dodati brokulu i karfiol.. Ja sam imala zaledenu brokulu. i to malo prodinstati. Zaliti vodom dodati zacine, i kuhati nekih 20 min. Izmiksati i vratiti dodati malo vrhnja par kasika i ribani sir da se otopi blago.

16

7.11.2018.15:55

Prefina 🙂 ugrijala nas je baš 😉 ljubac djegi

31.5.2017.23:28

👍Odlicna juhica draga!

31.5.2017.17:45

Da 😁 nista bez mesa 😀

Krem juha od brokule i karfiola sa sirom

Sastojci

Priprema

16

Ovako je ispalo drugima

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme