Krem juha od kelja skobasicama

4 osobe

35 minuta

87

Kada vam je dosta običnih jela na žlicu, krem juha od kelja s kobasicama je maštovito rješenje kako svakodnevne namirnice upotrijebiti u drugačijim kulinarskim kombinacijama.

Kada vam je dosta običnih jela na žlicu, krem juha od kelja s kobasicama je maštovito rješenje kako svakodnevne namirnice upotrijebiti u drugačijim kulinarskim kombinacijama.

Sastojci

za 4 osobe

60 g luka

sol

200 g lista kelja

Vegeta Maestro Crni papar

Vegeta Maestro Muškatni oraščić

100 ml vrhnja za kuhanje

1-2 žličice Vegeta Umami tekućeg dodatka

1-2 Podravka Kranjske kobasice

1 žlica ulja

Priprema

1.

U posudu stavite oguljen i narezan krumpir. Prelijte ga vodom, dodajte narezani luk i kad zakipi, kuhajte 10 minuta.

2.

Lagano posolite i dodajte narezani kelj. Zajedno kuhajte još 10 minuta, dodajte mljeveni crni papar i svježe mljeveni muškatni oraščić.

3.

Kad povrće omekša, usitnite sve štapnim mikserom. Vratite na vatru, dodajte vode da dobijete željenu gustoću i vrhnje.

4.

Kad juha zakipi, dodajte Vegetu Natur tekući dodatak.

5.

Kobasice narežite na kockice i popecite na zagrijanom ulju u tavi.

Posluživanje

Poslužite toplu krem juhu posutu popečenim kobasicama.

Savjet

Koristite zelenije listove kelja zbog ljepše boje i boljih nutritivnih vrijednosti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)